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Recetas
Muffins de Chocolate con Mermelada
Porciones: 12 unidades
Ingredientes
- 1 paquete de Bizcochuelo @exquisitaok Libre de Gluten sabor chocolate
- 220cc de leche
- 3 huevos
- c/n mermelada de frutos rojos
- 200cc de crema de leche
- 1cda de azúcar impalpable
- 1cdita de esencia de vainilla
- c/n frambuesas frescas para decorar (opcional)
Productos Molinos
Preparación
- Preparar el Bizcochuelo Exquisita Libre de Gluten sabor chocolate como indica el envase. Una vez lista la preparación, reservar.
- En un molde de muffins, rellenar hasta la mitad con la preparación del bizcochuelo de chocolate.
- Hornear a 170°C por 15 minutos. Ya listos, retirar y con la ayuda de un palote, hundir el centro del muffin dentro del molde para que quede un hueco. Dejar enfriar.
- Para el armado, colocar mermelada de frutos rojos en el centro y decorar con crema chantilly previamente batida junto a el azúcar y la esencia de vainilla.
- Decorar con frambuesas frescas.
Tip: para la decoración final podés reemplazar las frambuesas por frutos secos o por lo que más te guste!