Recetas
Lingotes de Limón
Rinde: 8 a 10 unidades (según tamaño de corte)
Ingredientes
- 1 paquete de Lemonies @exquisitaok
- 2 huevos
- 70g de manteca
- 1cda de agua
Extras:
- 200c.c de crema de leche
- 2Cdas de azúcar impalpable
- 1cdita de esencia de vainilla
- 250g de frutillas frescas
Productos Molinos
Preparación
- Encender el horno a 160ºC y dejar calentar por 15 minutos.
- Enmantecar un molde cuadrado de 20x20cm
- Preparar los Lemonies Exquisita tal como indica el envase
- Colocar la mezcla en el molde previamente enmantecado y enharinado
- Hornear a 180° C por 25 minutos.
- Una vez listo, retirar y dejar enfriar
- Batir la crema de leche junto a el azúcar y la esencia a punto chantilly y llevar a la heladera
- Cortar los Lemonies en lingotes y volver a cortar a la mitad.
- Rellenar con la crema y las frutillas cortadas en cuadraditos.
- Decorar nuevamente con la crema y las frutillas.
- Servir y disfrutar.
